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许念去了厨房。
在去厨房的路上,她便想好做什么汤了。
一个酸辣汤,一个山药酒酿甜汤。
许念没想自己做这两个汤,结果,她前脚刚到厨房,春桃后脚就跟进来了。两个人便搭配着一起做汤。
山药酒酿甜汤需要做山药糯米圆子,春桃给山药削皮后放锅中蒸熟,而后由许念做山药圆子。
春桃则是去准备酸辣汤需要的配菜,瘦肉切末、木耳和香菇切丝、火腿肉切丝、豆腐切小块、黄花菜泡软了去蒂,还有葱花、香菜跟着切成小段。
这些都准备好后,先做的是酸辣汤。
肉糜下少油,激发出肉的香味又不会油腻,而后放入放入香菇和火腿肉再跟着炒。
其实这一步,本该是加水煮了的,但许念做酸辣汤的时候,喜欢将那些不好煮的菜一起炒一炒,这样能更进一步让菜入入味的同时,也能彻底把菜的味道融到汤里来。
从而,达到真正的你中有我、我中有你,这样不会像很多人做的汤一样,喝汤是有味的,再吃里面的配菜,就感觉很寡淡,与汤的味道不相配,有一种很违和的感觉。
待锅中菜炒得差不多了,再放入冷水熬煮,水开后再放入不适合一起炒的豆腐、木耳等配菜,煮开后放盐等佐料,再撒上葱花、葱段。当然,也少不了醋。酸辣汤如果没有醋,也不能称之为酸辣汤了。
唉。
可惜没有西红柿。
这是许念再次感慨没有西红柿。
倘若有西红柿的话,今日的这个酸辣汤会更有味不说,颜值上也会更鲜亮。
酸辣汤做好,接着做山药酒酿圆子汤。这个做起来比酸辣汤快些,酒酿煮好,放入做好的圆子、红枣、枸杞,等到闻到清甜的酒酿香气,汤便好了。
这两个汤做好后,许念装好给许诗悦带走,而她看看天色,依旧没有许嘉庆的身影。
小庆这是怎么回事?
难道,不吃火锅了?
——————————————
带着两个汤离开的许诗悦,没有回住处,而是去了御书房。
皇上正在批奏折,看见是她,揉了揉眉心,轻声道:“悦儿来了呀?怎么想起到父皇这儿来了?”
许诗悦规矩地向许荣穹行礼,心里闪现一抹怪异的情绪。
她竟然在自己的父皇脸上看见了一丝颓败。
她甩甩头,将这份怪异情绪甩出去,打起精神道:“儿臣听闻父皇心情不太好,特意带了两道汤来,希望父皇喝了,心情能好些。”
许荣穹讶异地挑挑眉,问道:“为什么带了两道过来?朕喝不了这么多的。”
”那父皇两个都尝尝,儿臣也不知父皇此刻是想喝甜一些的,还是咸一些的,所以一甜一咸,都备了。父皇都尝一下试试看,然后看喜欢哪个就喝哪个,好不好?”
许诗悦撒娇道。
“好好好,都多大了,还向父皇撒娇呢。”
许荣穹露出一抹笑。
“不光儿臣多大了,儿臣在父皇面前总归是小的。”
许诗悦笑着说。
“还是你知道体恤人,哪像……哼……小六就知道气朕。”
许荣穹提及许嘉庆,想到下午的不愉快,脸上仍是浮现出几分愠怒。
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