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第39节(第2页)

江暖和他们简单介绍了下周香玉和吴小桃,便话不多说立即出发去看铺子。

铺子就在成衣巷子里,这里各家铺面的大小布局都一样,不算大,但铺子紧俏的很,有一个铺主刚好不想干了,给让了出来,路一禾注意到了,便赶紧给江暖留住。

铺子位于巷子的最尾处,虽不及中间位置的铺子看起来热闹,但来逛街的女人们战斗力可是很强的,从巷头逛到巷尾不是必须的吗?这根本不是问题!

铺租一次性要付半年,每个月30块,这相当于普通打工人四分之三的工资了!但轩茗街的铺租本就贵,毕竟人流量可是其他地方都比不上的,江暖没多想就决定租下了。

交完租金,江暖的心情就像天上明晃晃的阳光一样晴朗,她眉眼弯弯地对着范齐和路一禾说:“这次真的太感谢你们了,下次请你们吃饭!”

“嘿嘿,嫂子,择日不如撞日,如果你有空的话就今天吧,上次吃了你做的那道水煮鱼,我和一禾惦记的不行!简直太好吃了!”范齐勾住了路一禾的脖子,看向江暖的眼神里充满了期待。

上次他和路一禾约着去许晏家聚了聚,到了晚饭的时候,江暖端了一个大盆子过来,摆在饭桌上,说是特意做多了一份给许老爷子和许晏尝尝,说完便回去了。

许老爷子把盖在盆上的盖子揭了开来,一层热腾腾的白气儿立刻飘荡出来,满屋子鲜香袭人,范齐以为是江暖的家人做的,完全没把做出这道极其诱人的菜往江暖上想,因为江暖一看就知道是被娇养的姑娘一定不会做饭,范齐是开饭馆的,这道水煮鱼一看一闻就知道是上上品,他饭馆里的厨子都很难达到这样的水准,没几十年厨艺磨砺的人都做不出!

直到许老爷子红光满面地跟他们说这是他孙媳妇做的,还招呼他们吃,范齐一整个大震惊!万万没想到啊,江暖才几岁!比他都要小上5岁!

他迫不及待夹了一块鱼肉入口,顿时鱼肉的滑嫩,以及辣而不燥,麻而不苦的口感在口中爆开,吃了一口就止不住了,一口接着一口往嘴里送,好吃到恨不得将舌头给吞进去!

一时之间,范齐幽怨地看了一眼许晏,这大冰块找的对象不仅美的像天仙一样,做菜还太娘的好吃!而且还很有生意头脑!

真的是太他娘的走大运了!他咋就没这运气呢?苦恼!

许老爷子在饭桌上一边美滋滋地吃着美味的水煮鱼一边跟范齐路一禾说平时江暖也经常做好吃的给他们,话里话外都是向他们炫耀江暖的各种好。

除此之外许老爷子还一脸疑惑,看似无意的地问他们俩咋还没找到对象,连他孙子那么木纳的人都找到了这么好的对象!

范齐、路一禾:伤害性极大侮辱性极强。

范齐狠狠地吃了一大口美味的水煮鱼,只有这样才能抚慰自己被伤到的小心灵。

那天,一锅的水煮鱼很快被四人吃光了,几人吃的大汗淋漓,畅快至极!

……

听到范齐的话,路一禾:……

他侧头看了兄弟的贪吃的馋样,微微语塞,都二十几岁人了,能不能收敛点!

虽然但是他也挺馋的。

江暖爽快地点头答应了,“可以啊,正好也快中午了,现在我先去买条草鱼还有菜。”毕竟人帮了她这么大个忙,做顿饭对她来说太小意思了。

范齐眼睛一亮,立即说道:“我饭馆里有新鲜菜,今早刚买的!就去我那做吧!我给你打下手!”他从小爱吃,极爱捣鼓美食,所以厨艺还是不错的,但跟江暖比起来还是有点不够看,待会他可得跟江暖请教请教下她做菜的经验。

范齐的饭馆里的厨房很大,周香玉也跟着进来帮江暖打下手,吴小桃不好意思跟路一禾待在一块,便也跟着进来,加上江暖、范齐以及饭馆里来观摩的黄大厨师,本来还算宽敞的厨房显得拥挤不堪,但勉强也能行动,江暖也就不赶他们出去了。

厨房里有许多新鲜购置的鱼、肉和菜,很是丰富。

江暖除了做范齐心心念念的水煮鱼外,还打算做筒骨汤面,因为她看见了桌子上有两根带了肉的筒骨,她也馋浓香的汤面了。

人多力量大,做筒骨汤面的面被揉好,筒骨、莲藕、蘑菇、木耳,青菜也被洗净切好。

熬筒骨汤所需的时间较长,江暖先把切好的筒骨以及生姜片放进砂锅中焯水,再将焯过水的筒骨和切块的莲藕、香菇以及少许料酒、胡椒、盐放进锅中慢炖吊汤底。

在等待熬汤的过程,江暖把两条清理好的草鱼的鱼肉剁了下来,再将鱼肉沿着鱼脊骨切下来,片成厚薄适中的鱼片,往鱼片上加入鸡蛋清、鸡精、胡椒粉等调料腌制。

接着便是起锅热油炒辣椒,放入姜蒜末炒香用以熬汤。

在场的所有人直愣愣地看着江暖刀工精细、以及娴熟的厨艺,皆看痴了眼。

连一开始对江暖的厨艺抱有极大怀疑的黄大厨师也渐渐被她的手艺给折服了,这刀工连他也自愧不如。

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