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早起将云团团送到屠宰场,贺之亦还想再看一回云团团杀猪。但屠宰场第一天试运行,不光送猪来杀的各村村民极多,镇里来看热闹的也不少,见人越来越多,贺之亦便骑着自行车离开了。
中午提前半个小时去接云团团,正好看见云团团在分肉。看了一会儿她是怎么避开那些大骨头将肉又快又好的分好,贺之亦就能感觉到云团团对这份工作的热爱。
因马上就下班了,也没办法再杀一头猪了,洪姐便做主提前下班。也因此,云团团今天中午可以休息两个半小时。
吃过午饭,云团团的困意就上来了,于是连炕都没下直接倒头就睡。
云团团这一觉睡得极香,而贺之亦一边收拾猪下水一边盯着表给云团团当闹钟。
贺之亦用和佟有鱼一样的步骤收拾完三副猪下水,又分门别类的将它们挂在仓房里冻着。之后取了上午就去了籽,并且被他剁成小碎块的山楂丁来。
先熬糖,再将熬好的糖到入装山楂丁的饭盒里,随即将轻轻搅拌几下再撒上芝麻。
拿到外面稍微冻一下差不多半个小时左右,贺之亦先将云团团叫醒。随即转身去取他自创的山楂丁版糖葫芦。
将饭盒倒扣在一张油纸上,用刀将其切成方便入口的小块,之后拖着油纸装盘给云团团醒神去。
酸甜的山楂丁版糖葫芦,酸酸甜甜又带着几分冰凉,确实能让人精神不少。
洗了脸,又重新梳了头皮,云团团吃了些山楂丁便上工去了。
贺之亦还想骑着自行车去送云团团,云团团却没让他去。
真不必这么折腾。
因为午休,所以下午的上工时间原就比上午短,再加上废弃厂房没有拉电线,冬天黑的又早,云团团下午也就杀了两头猪。
不过一个人一天杀七头猪的战绩也不容人小觑就是了。
上午杀第一头猪时就闪了腰的老刘师傅午休后腰更疼了,下午也就杀了一头猪便有些紧持不住了。
老刘师傅找了洪姐,一边说自己的腰闪到了一边跟洪姐商量能不能换一种杀猪方法。
比如说云团团负责杀猪褪毛,他负责之后的切割分肉,之后猪下水平均分。
没受伤都被云团团比成渣了,受了伤再和云团团各杀各的,他几十年的老脸还要不要了?
更重要的是他还不能因病退下来,毕竟猪下水什么的不光可以自己吃还可以拿去换钱。
这么个分法,明显是云团团是吃亏,洪姐想了一回还是将云团团叫过来将老刘师傅的提议跟她说了,具体如何还要看云团团的意见,她不会给老刘出这个头。
云团团眨眼间便想到了利益得失,随即就笑着跟洪姐和刘师傅说了一回她三月一开学,二月下旬就得返城。老刘师傅既然闪了腰,不妨回家休息几天?这几天她独自出工,等过完年她去上学了,再由老刘师傅一个人出工?
在云团团看来,分肉用不了多少时间,最麻烦的还是给猪褪毛这个活。她虽然年纪小,也不缺力气可凭什么她就得吃亏呀?
在领导面前努力表现自己有什么错?
卖力工作卷了别人,难道也是努力的错?
能干|你就干,不能干|你就走人嘛。
而且这活若真只是临时的退一步了也就退了,可问题它不是呀。
老刘师傅没想到云团团会用这种话拒绝他的提议,想到年前和年后的杀猪量,最终还是收回了那点小心思。
下午收工的比较早,云团团拿着一副猪下水给云敏送了过去。云敏老远就见云团团来了,没出柜台而是转进了里面,过了一会儿拿了个牛皮纸包出来。
“给你做了两双鞋,你回头试试合不合脚。”
云敏前阵子跟人换了两副胶皮鞋底,她按着云团团的脚型做了鞋面。虽然也是手工布鞋,但胶皮鞋底是现成的。所以这两双鞋既没耗多少时间,也没花费云敏什么精力。这会儿见云团团来了,云敏就直接取来给她。
云团团笑眯眯的接下鞋,“大姐做的肯定合脚。除了咱奶和咱妈,我就穿过大姐做的鞋。呐,猪下水,外加一副你妹夫配的卤肉料。”
原本是没有卤肉料的,但云敏突然送云团团两双鞋,一下就给云团团整高兴了,这卤肉料也就送出去了。
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