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第五章 纯正泰风味(第1页)

第五章

纯正“泰”风味

当延续了千百年的文明通过文字、礼仪、宗教、建筑、舞蹈、歌唱、服饰、节庆等多种形式呈现出来,泰国已俨然形成了一套纯正的“泰”风味。数以万计的佛庙、黄袍飘荡的僧人、凶猛霸道的泰拳、性感魅惑的人妖、琳琅满目的美食、新鲜甘美的水果,再加上优美的乐舞、漂亮的服饰,泰国的每一个侧面都弥散着浓郁的暹罗气息。

黄袍佛国

佛的荣光在此聚焦,使之成为一个庙宇林立的千佛之国,同时也是一个信仰为上的微笑之国。不管是在城市还是乡村,泰国几乎每一个地方都可以见到黄袍僧人们组成的化缘队伍,他们身着黄袍手托食钵,从钟声抑扬的寺庙中走出来,虔诚地传播佛门教义。

◎国王的传承

泰国绝大多数居民信奉佛教,素有“黄袍佛国”之称。早在公元前3世纪,印度的阿育王就派使团前来传播佛教,佛教渐渐在泰国盛行起来。公元13世纪,素可泰王朝为了加强中央集权,建立与政治独立相适应的独立文化,更加大力弘扬佛教,并引进小乘佛教,使其与泰国原有佛教相结合,成为民众普遍信仰的宗教。

到了素可泰第五代国王利泰王掌政时期,佛教再次得到空前发展。利泰王写了一本著作《三界论》,专门论述欲界、色界、无色界的三界轮回,被认为是泰国人所著的第一部佛教著作。利泰王还特意从锡兰请来戒师,为自己受戒出家举行仪式。自那时起,泰国每位国王都要出家一段时期。

年轻的僧侣在教堂祈祷。

大城王朝建立后,佛教的兴盛度甚至超过锡兰,国王派出高僧到锡兰传戒,在那里组建僧迦团。当时,在一座周长只有12千米小岛上建立的王都,竟然筑起400多座庙宇,与王宫连成一片。

1782年,曼谷王朝建立。历代国王仍然十分尊崇佛教:拉玛二世建立了泰国第一所佛教大学;拉玛四世登基前是一位云游四海、严守戒律的僧人,他用巴利文撰写的《结界论》深受佛教界推崇;拉玛五世创办哈蒙固佛教学院,出版佛学月刊《法眼》,刊印《三藏经》赠送欧美图书馆;拉玛六世亲自撰写《什么是佛陀的正觉》和《向童子军说法》两本佛教读本;拉玛七世首建佛教学者的奖金制度;拉玛八世建立僧官制度,从中央到地方都建起管理僧侣的官员机构……

大象,僧侣,说是泰国的标签,一点都不过分。

在历代统治者的管理下,佛教渐渐渗入泰国民众的日常生活中,生活中的点点滴滴无不打上佛教的印记。

◎伴随一生的信仰

在泰国51万多平方千米的土地上,分布着3万多座佛教庙宇,30多万僧侣,成为泰国一个独特的社会阶层,而站在这个阶层身后的是占泰国总人口93.4%的信徒。因此,佛教的影响对大多数泰国人来说贯穿了一生。

出生满一个月后,父母要为婴儿举办满月礼,请僧人主持剃胎发仪式,以祝福婴儿远离灾难疾病,健康顺利成长;女孩11岁、男孩13岁的时候,父母要为孩子举行成人礼,请僧侣为孩子诵经祈福;男孩出家为僧时,由僧人主持剃度仪式,聆听佛门教诲,遵守佛教戒律,按照僧人起居生活;结婚的时候,由僧人前来诵经祈福,主持“吉祥纱圈”仪式,新婚夫妻要向僧人献礼、供食;老人逢60岁、72岁、84岁生日时,要邀请僧人前来诵念《护咒经》《吉祥经》,以祈求健康长寿……这些佛教仪式会持续到生命的最后一刻,直到按照佛教礼俗进行丧葬礼仪。

每天清晨,泰国家庭都会准备好食物供养托钵僧侣,前往寺庙斋僧也成为节日及重要庆典期间的一项固定仪式。在这个佛教的国度,无论是国家庆典、军队阅兵、新法令颁布、国王加冕、官员晋升、商店开张、婚丧嫁娶等等,都会邀请僧侣到场主持一场隆重的佛教仪式。

◎以出家为荣

佛教在泰国有着不可撼动的地位,连法律都规定国王必须是佛教徒,只有这样才能成为佛教的保护者。国王在登位之前,必须先到寺院体验一段时期真正的僧侣生活,每天身披黄袍,赤脚走路四处化缘。

老年僧侣正在向小和尚传授佛家教义。

既然国王都要以身作则,普通民众更是以出家学习为荣。泰国男子很小就开始学习浅显的佛教经文,歌颂佛祖的尊严和神灵。年满18岁以后,必须至少出家一次,做一段时间的僧侣,少则几个月,多则几年,才能取得成人的资格。

对于泰国人来说,可以少吃少穿,但绝对不能没有庙宇。像图中这样气势恢宏的庙宇,在泰国数不胜数。

如果没有出家做僧侣的经历,泰国男子很难获得别人的尊敬,亲朋好友都会以此为耻,甚至连结婚成家都是问题。泰国女子认为,只有当过僧侣的男子才会有善良的德行,是自己最理想的配偶。因此,泰国有句俗话说:“养儿不出家,不如不养。”

泰国家庭无论贫富,都以孩子能够当上僧侣为荣,并将新僧入寺当作自家的节日。入寺当天,孩子由家人帮忙落发,然后出门遍辞亲友,请他们宽释自己以前的一切过失。亲友们则沐浴更衣,携带礼品登门相送。

僧侣在泰国享有很高的社会地位,当一般人需要跪着与国王说话,保持肃静肃立的时候,僧侣却可以与国王并坐,此举足以说明佛教在泰国的崇高地位。

尊贵的王室

当泰国国王戴上王冠,他会向欢呼的泰国人民立下誓言:“为了暹罗人民的利益和幸福,我们将力求统治的公正。”步入现代泰国以后,王室成员虽然不再拥有政治权力,但他们背后的光环仍然熠熠生辉,仍然是泰国人民尊敬和崇拜的国家象征。

◎普通民众的致敬

泰国人对王室怀有崇高的敬意,不能容忍外国人对于他们的王室制度进行任何指责。泰国宪法规定,国王既是国家元首,也是宗教的最高护卫者。任何人“诽谤、侮辱或威胁国王、王后、王储或摄政王”,都将面临最高15年的监禁。对于王室成员的任何不敬,也均有可能被看作是蔑视王室而触犯法律。

1950年5月5日,泰国现任国王普密蓬·阿杜德正式加冕,成为目前世界上在位时间最长的国家元首。普密蓬国王继位以来,受到了泰国各族人民的爱戴和拥护,新机场的命名、国庆节的设立都与其有关,泰国的大街小巷也随处可见普密蓬国王的头像。即使在交通最繁忙的上下班时间,人们走过地铁站看见国王头像的时候,都会停步致意。在电影院看电影的时候,每部电影开始之前,观众们都要起立,向银幕上的普密蓬国王致意。

泰国皇家寺庙里的雕像

◎王宫内廷的礼仪

与普通民众相比,泰国的王室礼仪极为严谨规范。若要晋见国王、接受国王的恩赐、向国王献礼等等,都有不同的礼仪习俗,任何人不能违反。

王室庆典活动中的舞剧表演

在一般情况下,国王的寝居之所禁止男子入内。在不得不入内的情况下,必须有两名内廷人员在旁边严格监视,确保对方从哪个门进入,就得从哪个门出来。为了保证王室血统的纯洁正统,连孕妇都禁止进入。

泰国国庆日

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